Chez Poissonnerie Paon, nous sommes une véritable entreprise de poissonnerie familiale depuis 1796.
La Poissonnerie Paon ? Une histoire de famille qui remonte à l'époque où les vendeurs se déplaçaient avec des charrettes à bras, pour vendre dans la rue. La société Paon, créée en 1973, commence par une dizaine de marchés et par l’ouverture d’une boutique à Saint-Herblain. Paon devient le premier commerçant ambulant à travailler avec des remorques magasins sur les marchés de la région nantaise.
Dans les années 1980, nous sommes présents d'abord à la Criée de la Turballe, en tant qu'acheteur et, ensuite, à la Criée du Croisic. Nous nous approvisionnons également en direct à la débarque des bateaux à Port Louis, notamment pour les langoustines.
Un seul objectif, depuis cette époque jusqu’à aujourd'hui : satisfaire notre clientèle en lui apportant qualité et fraîcheur parfaite des produits de la mer.
