L' Agridemain Tour a commencé sur le MiN de Nantes !
Une matinale organisée dans le cadre des journées de l'agriculture.
Cela a débuté par une visite des acteurs :
o Présentation de la filière carnée, à la Maison Berjac,
o Présentation de la filière des fruits exotiques, chez MIN Fruits,
o Visite du carreau des producteurs locaux
Puis débat en présence des acteurs régionaux autour du thème « Quelle
agriculture, pour quels territoires ? ».
o Georges Allais, président de la FFQPL (Fédération des Filières de Qualité Pays de
la Loire
o François Beaupère, président de la Chambre d'agriculture Pays de la Loire
o Matthieu Cosson, producteur de houblon bio au Champ du Houblon.
o Catherine Quérard, présidente du GNI Grand Ouest
o Julie Larnoes, présidente du MiN Nantes Métropole
o Guillaume Lefort, président d’ Agridemain,
Retrouvez l'intégralité du débat sur ce lien.
Étaient présents, entre autres : l'Académie Culinaire de France, Graines D'ici, Langevine, Dietaxion, Atlanbois, Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, GNI Grand-Ouest, CPAL, Fruidis, Chambre des Métiers et de l'Artisanat 44, Groupe Mutualia, Ville de Nantes, Les Tables de Nantes, Ville de Nantes.
A notre que le 18 juin était également la Journée Mondiale de la Gastronomie Durable à Nantes Métropole, impulsée par l'UNESCO.